1. 교육주제
당대 최고의 솜씨로 국가의 중요한 행사마다 전문적으로 음식을 담당했던 숙수에 대해 인문학 강의와 연계 체험으로 알아본다. 이를 통해 오늘날 우리의 식문화가 더욱 풍성하고 다채롭게 발전될 수 있었던 과정과 그 의미를 살펴본다.
2. 교육내용
– 7세 이상을 동반한 가족 대상 : 총 4회차 교육
– 초등학교 : <숙수 탐구생활>
– 중학교 : <한식의 세계화를 열다 -조선의 숙수->
3. 모집일정 및 방법 : 떡박물관 홈페이지 공지사항 참고
http://www.tkmuseum.or.kr/
